Mengidam

Hahaha..tajuk entry macam orang mengandung je..bukan mengidam makanan pun..saye mengidam nak handphone nokia c3 kaler pink tu je..walaweh..jatuh cinta dengan kaler pink tu..memang jiwang abes la kaler dia..kalau saye pakai memang jiwang abes la..hahaha

Kalau ikutkan saye nak memiliki blackberry..tp apekan daye fulus tak ade..setakat nak beli c3 tu mampulah..c3 ni takdelah secanggih mane pun..3g pun takde..tapi nak jugak...

Lagi satu saye mengidam nak beli breastpump brand modu yang baru dilancarkan oleh sarakids pada 23 april lepas..wah terujanya saye nak memiliki pam yang berkaler pink ini..walaupun Adeel dah berusia hampir 7bulan,saye tetap mahu memiliki pam ini..ini kerana di opis,saye masih menjalankan rutin mengepam..walaupun hasil cume 2-3oz sahaja tetapi ia tetap bernilai buat Adeel saye..dan saye sangat bersyukur kerana DIA memberi peluang pada saye untuk saye melaksanakan tanggungjawab menyusukan Adeel biarpun saye terpaksa memberi susu formula pada Adeel..Lagipun pam ini boleh digunakan untuk adik adeel nanti..hehehe..bercerita mengenai adik Adeel ini, saye tersangatlah risau kerana cik 'P' saye masih belum menjengah di bulan April ini..kebelakangan ini saye kerap rase letih, bawah perut pula kerap rase cramp dan pinggang rasa sakit..APAKAH??Oh janganlah dulu..tunggu Adeel berusia setahun dulu..

Inilah rupa pam modu yang ingin saye miliki..harga?pakej ni bernilai RM699..serba pink..saye memang minah jiwang..hahaha..

Adeel demam lagi!!

Di waktu ini saya masih belum melelapkan mata..menahan mata dari tertido..Adeel saya demam lagi..jadinya saya tak boleh tido ..bergilir-gilir dengan husband..sudahnya dia jugak yang berkeruh2..ceh..janji tido 2jam tapi ni dah lebih ni..huh..sabar je la makcik!!

Saya harus mengecek suhu badan adeel setiap sejam dan pastikan towel sentiasa basah di atas dahinya..inilah pengorbanan seorang ibu..biarlah tak tido pun asalkan anak terjaga..Adeel,cepat sembuh ye sayang..risau mama bile awak demam mcm ni...

Adeel special edition..Nangis je..

Hari ni saya cuti lagi..seronok tul cuti ni kan..menghabiskan masa dengan adeel yg comel..tapi hari ni dia meragam..selsema..asik nak nangis je..hingus meleleh je..jadinya saya mengaplikasikan petua mak saya..kunyit hidup letak SIKIT je kapur sireh..tenyeh kat hidung adeel..jadilah kuning je batang hidung dia..hihihi..

Inilah gelagat Adeel yang asik nangis je..COMEL sangat nangis gitu..nanti dah besar mama bagi tengok pic ni ye sayang..

lihat pada batang hidungnya yang kuning itu..hehehe..nangis2 tengok camera jugak tu.

alololo ciannye..

yang ni paling comel..hihihi

Balik kampung Johor

Minggu lepas kami sekeluarga pulang ke kampung suami di johor..wah sangat lama tak balik rasanya..hampir 3 bulan..walaupun bukan mak sendiri tapi saya rindu pada mak mertua saya..(dengan mak sendiri apatah lagi kan..lagi la rindu tahap gaban)..Adeel pun lama tak jumpe nenek dan atuk dia..sampai-sampai je nangis sebab maybe dah lama tak jumpa..dia lupa..lagipun dia dah kenal orang..dah lama-lama barulah nak senyum dan sengih..huhuhu

Alhamdulilah ayah dan mak mertua saya sihat walafiat..emak macam tu jugaklah..jalan tak berapa nak kuat..tapi yang penting sihat..balik sana tak dapat nak jenjalan sangat disebabkan ari ahad tu ade kenduri bacaan yassin..dari pagi memang sibuk kat dapur je..saya taklah sesibuk mana sbb sibuk dengan si tecit ni je..asik hilang dari dapur je..hihihi..mujurlah kakak2 ipar jenis yang tak kisah..masing2 dah tutup kilang..anak dah besar2..kakak2 iparku memang THE BEST la..seronok bila kumpul ramai-ramai..membuatkan saya terkenangkan adik beradik sendiri pulak..lame dah rasenya tak jumpa mak ayah ni..huwaa!!next week mahu balik KUALA PILAH pulak..rindu kg halaman..

Erm..nak kongsi sesuatu yang tak best..mak mertua berharap husband saya tinggal dan menetap di kampung atas alasan kakak ipar nak kahwin hujung tahun ni dan mengikut suami..berkali-kali dia buka cerita itu..dia mengharapkan saya minta tukar di sana..ye FAMA memang ada di sana..dan yang terhampir adalah rengit..husband pulak diminta cari kerja lain..yelah my husband bekerja di syarikat prasarana negara..dah tentunya takde kat sana..saya sangatlah menjadi serba salah..Mak mertua tanya nak tak tinggal di kampung..saya tak menjawab sebaliknya senyum je lah..serba salah saya dibuatnya..sangatlah banyak kontranya bile duduk sebumbung dengan mertua ni..tak sanggup saya walaupun mak mertua saya sangat baik orangnya..

Lalu masa on the way balik KL saya tanya husband..nak tukar keje kat kg ke??husband kata dia sukakan keje sekarang dan dia boleh naik lagi tinggi..senang hati saya mendengarnya..saya tak kisah kalau setiap bulan saya perlu mengambil cuti sehari untuk balik ke johor untuk menjenguk mereka tapi untuk tinggal sebumbung dengan mertua amat berat bagi saya..lagipun saya mahukan rumah yang dibeli hasil titik peluh bersama husband..bukan rumah milik mertua walaupun rumah itu akan diwarisi oleh husband saya..penting dirikah saya??terpulanglah pada siapa yang mengandaikan saya begitu.. aduhai si tecit ni meragam la pulak...sambung kemudian la....

Kek Coklat Lagi..

Entry bulan ni dipenuhi dengan kek-kek je eh..hihihi..kek coklat kali ni adalah percubaan kali ke 2 setelah yg pertama dikomen kurang rasa coklat..resepi kali ni sayadah pandai nak kreatif2..saye gabungkan dua resepi dari kawan saya dan dari internet..

Wah kali ni memang menjadi..tak sangka..buat kek untuk di bawa khas ke kg mertua..so memang dapat rasa sepenuhnya di sana la..kakak2 ipar yang merasa kata memang sedap..(wah edisi memuji diri sendiri..hahaha)..rs lembut.moist..dan paling best rasa coklat yg SANGAT COKLAT!!siap diaorang mintak resepi lagi..anak-anak buah pun suke..hehehe..tak rugi bwk balik sana..abis licin..kembang semangkuk kejap..leh buat bisnes..hahaha..sendiri rasa pun memang SODAP..hihihi..

So inilah rupenya percubaan kali kedua....

Bahagian tengah kek nampak tak cantek sebab naik membukit dan merekah sikit..hehehe.. So inilah resepinya..

• 2 biji telur


• 1 cawan gula pasir


• 1 cawan gula perang


• 1 cawan minyak


• 2 cawan tepung di ayak


• 1 sudu kecil serbuk bikarbonat diayak


• 1 sudu kecil baking powder diayak


• 1 sudu kecil esen vanilla


• 1 cawan serbuk koko


• 2 cawan susu dutch lady perisa coklat

Cara-caranya:

• Pukul telur hinngga kembang


• Masukkan gula pasir dan gula perang ke dalam telur dan pukul hingga sebati


• Masukkan minyak dan pukul lagi


• Masukkan tepung + serbuk bikarbonat + baking powder +serbuk koko bersilih ganti dengan esen vanilla dan susu dutch lady tadi


• Akhir sekali masukkan adunan ke dalam bekas..bakar pada suhu 170celcius selama 1 jam.

Untuk Topping:

• 1cawan serbuk kok


• 1 cawan susu pekat manis


• 2 sudu besar minyak masak

Masukkan semua bahan ke dalam periuk..masak dengan api perlahan..Kacau hingga cair..dan boleh dicurahkan ke atas kek yang telah sejuk..mudah bukan?

Saya sukakan kek ini sebab tak perlu guna butter dan sangat simple..tak payah nak sukat2 guna penimbang tu..pakai cawan je..dah tu toppingnya pun simple..tak perlu lagi guna coklat masakan yang leceh bila nak dicairkan..Cubelah!!

Adeel saye dah 6 bulan!!

Bile Adeel dah genap 6 bulan pada 07042011 saya harus memberinya makan...inilah saat yang saya tunggu-tunggu..ada di antara rakan-rakan saya yg menyuruh saya memberinya makan seawal 5 bulan..tapi saya tetap dengan pendirian saya untuk memberinya makan bile berumur 6 bulan..ini kerana sebelum berumur 6 bulan sistem penghadaman bayi adalah tidak matang lagi..dalam tempoh itu bayi hanya boleh menerima susu ibu atau susu formula sahaja.. Setelah banyak bertanya dan meng'gugel', saya telah memilih bubur kosong yang dicampur dengan SUSU IBU untuk dijadikan makanan solid yg pertama Adeel..Cara-cara membuat bubur ini adalah seperti berikut:

1. Ambil satu pot kecik beras.



2. basuh beras tersebut bersih-bersih.



3. Kemudian tapis beras tersebut..biarkan sehingga airnya habis ditos (betulkah penggunaan bahasa melayu ku ini??)



4. Sangai beras tersebut sehingga nampak sedikit kekuningan..sangai bermaksud menggoreng tanpa minyak ye..



5. Biarkan beras tersebut sejuk dengan sendirinya..



6. Kemudian blender beras tersebut sehingga hancur dan menjadi ala-ala seperti cereal tu..bau beras dah jadi serbuk ni memang best..hehehe



7. Dah jadi serbuk tu, simpan dalam bekas kedap udara..



8. Bila nak masak ambil la sesudu dua je sebab baby makan tak banyak lagi..



9. Masak cam kite masak bubur biasa tu..biarkan kira-kira setengah jam hingga sejam..



10. Angkat bubur dan tapis lagi sekali menggunakan penapis..perlu diingat makanan yang ingin di diberi pada kali pertama pada baby teksturnya haruslah HALUS dan CAIR sedikit..



11. Last sekali saya tuangkan sedikit SUSU IBU yang telah diperah ke dalam bubur..YUMMY!!

Wah Adeel sangat bersungguh-sungguh bile disuapkan bubur tadi..suap je hilang..abes je bubur nangis..punyalah dia sangat2 nak makan..seronok tengok dia makan walaupun COMOT..hehehe..Anak mama makan banyak-banyak ye..nanti cepat besar dan bam-bam..

Kek Coklat Lembab Saye!!

Setelah percubaan membuat cheese tart berjaya, kali ni saya mencuba membuat kek coklat lembab pulak..yummy2..coklat memang peberetku..hihihi..resepi yang mudah..saye ambil dari web myresepi..bahan-bahan yang sangat ringkas dan method yang simple..saya sukakan kek ini..dan inilah hasilnya...

Blueberry Cheese Tart Menjadi Choclate Choki2 Cheese Tart!!

Yeehaa akhirnya saya berjaya mencuba resepi cheese tart ini!! Asalnye nak buat blueberry cheese tart tapi hari ni kedai bahan2 kek tutup lak..tak dapat nak beli filling blueberry tu..mr shahreen suggestkan letak choclate choki2 tu..so belasah je la..jadi inilah hasilnya CHOCLATE CHOKI2 CHEESE TART!! Cheesenya macam kurang menjadi..maybe pukul lame sgt..takpe..nanti cube lagi sampai jadi SODAP...

Blueberry Cheese Tart

(Harap maklum..pic di atas hanyalah copy n paste sahaja..bg semangat pada diri sendiri..)

Wah saya sangat teruja ingin mencuba sendiri blueberry cheese tart!! Asyik makan yang beli je..baik la cube buat sendiri ye tak?semalam bahan-bahan dan barang-barang untuk buat cheese tart sudah di beli..cume tertinggal acuan je..makanya kejap lagi harus pergi mencari bersama mr shahreen dan adeel... Jenuh meng'gugel' resepi..hasilnya banyak betul resepi yang saya jumpa..pelbagai versi lak tu..dah tak tahu nak ikut yang mana..semua nampak sedap..sudahnya saya berkeputusan untuk mencuba resepi dari blog yatiecooking.. Mari kite melihat hasilnya malam ini ye...TUNGGGGGGGGU!!!